Безалкогольные коктейли – рецепты в домашних условиях: подборка из 5 рецептов вкусных безалкогольных напитков, которые легко приготовить самостоятельно.
Лето «обязывает»: после рабочей недели многие из нас любят собраться дружной компанией и устроить шумную вечеринку с танцами и разговорами о вечном.
Для детей и гостей предлагаем вашему вниманию легкие безалкогольные коктейли, которые подарят вам настоящий летнее настроение.
-
ФРУКТОВАЯ САНГРИЯ
Это вкусный, тонизирующий напиток, который особенно любят в Испании и Португалии. По сути – морс. Идеальный вариант для начала безалкогольной вечеринки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 1 л виноградного сока,
– 0,5 л минеральной воды,
– 2 лимона,
– 2 апельсина,
– 1 грейпфрут,
– лед.
Приготовление
1) Выжимаете сок из 1 апельсина и 1 лимона.
2) Нарезаем ломтиками все остальные фрукты.
3) В удобной посуде смешиваем ингредиенты.
4) Накрываем крышкой, кладем в прохладное место на несколько часов. За это время все «нотки» смешаются и образуется приятный вкус.
5) Добавляем минеральную воду и кубики льда.
6) Подаем в стильных стаканах, украшенных ломтиком из цитрусовых.
-
ВИШНЕВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 0,5 кг свежей вишни,
– 0,5 стакана сахарного песка,
– 500 мл молочных сливок (10% жирности), если нет – мороженое (молочный пломбир).
Приготовление
1) Вишню моем, вынимаем косточки.
2) Высыпаем вишни в блендер, добавляем сахар-песок и тщательно взбиваем до образования густого пюре.
3) Добавляем в блендер сливок и снова хорошо взбиваем. Перед тем как подавать гостям – добавляем несколько кубиков льда и снова взбиваем.
4) Разливаем в бокалы, украшаем вишенкой или листочком мяты.
-
ФРУКТОВЫЙ ПУНШ
Легкий и вкусный коктейль для летней вечеринки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 1 стакан апельсинового сока,
– 1 стакан ананасового сока,
– 1 стакан грейпфрутового сока,
– 0,5 апельсина,
– 0,5 лимона,
– 10 вишен,
– 3 ст. л. сахара,
– лед.
Приготовление
1) В удобном кувшине смешиваем все соки.
2) Добавляем сахар.
3) Разливаем в стаканы.
4) Апельсин и лимон режем ломтиками, из вишен удаляем косточки.
5) В каждый стакан кладем 2 ломтика апельсина, 1 ломтик лимона и 3 вишенки.
6) Добавляем лед.
-
КЛУБНИЧНО-ЛИМОННЫЙ МОХИТО
Классический вариант вкусного коктейля для летней вечеринки. Один из самых лучших разновидностей домашнего мохито .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 90 мл свежевыжитого сока лимона,
– 60 мл сахарного сиропа,
– 1 лимон нарезанный ломтиками,
– 5-10 земляники среднего размера,
– пучок свежей мяты,
– минеральная вода.
– кубики льда.
Приготовление
1) Берем шейкер (если нет – большую банку или бутылку с широким горлом и крышкой).
2) Кладем в шейкера лимон, клубнику и мяту. Добавляем кубики льда, минеральную воду, сок лимона и сахарный сироп.
3) Хорошо взбалтываем разливаем в высокие бокалы, предварительно заполненные доверху теми же клубникой и кубиками льда.
4) Бокалы украшаем кусочком клубники (или целой – маленькой) и листочком / веточкой мяты.
-
КОКТЕЙЛЬ С АРБУЗОМ
Этот оригинальный напиток прекрасно утоляет жажду и освежает.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 1 арбуз среднего размера,
– 1 стакан молока,
– 100 г мороженого,
– сахар (по вкусу).
Приготовление
1) мякоти арбуза выбираем семена, нарезаем ее кубиками.
2) Кладем в холодильник на 1:00 (до полного замораживания).
3) Кладем кубики в блендер, тщательно измельчаем.
4) Заливаем молоко и кладем мороженое.
5) Взбиваем в блендере до получения коктейльного смешивания.
6) Подавать лучше в стеклянных бокалах, сладкоежкам можно добавить немного фруктового сиропа.
Пусть вам понравится!